Sultanahmet occupa la punta della penisola storica di Istanbul, sul sito dell'antica Bisanzio e Costantinopoli. Il quartiere vanta la più alta concentrazione di monumenti Patrimonio dell'Umanità UNESCO di qualsiasi altra area urbana di dimensioni comparabili al mondo: Hagia Sophia (532 d.C.), la Moschea Blu (1616), il complesso del Palazzo Topkapi, la Cisterna Basilica, l'Ippodromo e il Grand Bazaar sono tutti raggiungibili a piedi in quindici minuti. Soggiornare qui è un'immersione in 1.500 anni di storia ininterrotta.
Il panorama alberghiero di Sultanahmet riflette la posizione unica del quartiere. La maggior parte delle proprietà sono di dimensioni boutique — case ottomane convertite, edifici storici meyhane e hotel costruiti su misura che si integrano nel tessuto architettonico del quartiere piuttosto che imporsi. Il Four Seasons Sultanahmet, in un'ex prigione ottomana, è l'indirizzo più celebre del quartiere. L'Ajwa Hotel opera in una dimora restaurata con alcune delle migliori viste sul Bosforo disponibili da qualsiasi hotel di Istanbul.
Il quartiere ha la reputazione di essere molto turistico, il che è giusto — durante l'alta stagione (maggio-settembre), Sultanahmet può sembrare affollato di gruppi turistici che seguono guide con ombrelli colorati. La soluzione è alloggiare nelle strade più tranquille a sud dell'Ippodromo o vicino alla Moschea Küçük Ayasofya, che sono sufficientemente residenziali da offrire un'autentica esperienza di Istanbul pur mantenendo la vicinanza ai monumenti.
Per quanto riguarda la ristorazione, Sultanahmet è migliorata significativamente. Le tradizionali kebabberie "trappola per turisti" che dominavano un decennio fa sono state affiancate da ristoranti meyhane davvero eccellenti che servono autentici mezze turchi, ristoranti di pesce sulla costa di Marmara e locali per la colazione con terrazze panoramiche che offrono viste sulla Moschea Blu, classificandosi tra le migliori location per la colazione al mondo.
Note pratiche: Sultanahmet si trova sulla linea del Tram T1, il che la rende direttamente collegata al Grand Bazaar, a Beyoğlu e al lungomare di Karaköy. Il quartiere è percorribile a piedi ma collinare — alcuni hotel si trovano in cima alla collina vicino al Topkapi, altri al livello del mare vicino al Marmara — e la differenza nello sforzo di camminata è significativa con il caldo estivo.