La geografia culinaria di Berlino segue le divisioni storiche della città, influenzando ancora oggi i luoghi dove si mangia. Gli antichi quartieri di Berlino Ovest — Charlottenburg, Wilmersdorf, la metà occidentale di Kreuzberg — vantano istituzioni ristorative più consolidate e la ristorazione di lusso più formale della città. La Kantstraße e l'area di Savignyplatz a Charlottenburg sono costellate di eccellenti ristoranti cinesi, tailandesi e giapponesi che risalgono agli anni '70 e '80, quando la vasta comunità del Sud-est asiatico di Berlino creò una cultura gastronomica invisibile alla maggior parte delle guide turistiche. Il Restaurant Tim Raue (due stelle Michelin), nelle vicinanze a Kreuzberg, sintetizza la precisione asiatica con ingredienti tedeschi in modi che giustificano la sua reputazione come una delle migliori tavole del paese.
Mitte e Prenzlauer Berg, nell'ex Berlino Est, rappresentano la scena gastronomica della città che si è evoluta più rapidamente. Le aree di Helmholtzplatz e Kollwitzplatz a Prenzlauer Berg incarnano la cultura dei ristoranti di quartiere: wine bar, trattorie italiane, eccellenti locali vietnamiti e tailandesi, e un mercato biologico il sabato a Kollwitzplatz che è il mercato contadino più suggestivo della città. Il mercatino delle pulci domenicale a Mauerpark, a Prenzlauer Berg, include eccellenti venditori di street food accanto a mobili antichi e abbigliamento vintage.
Kreuzberg e Neukölln — a cavallo dell'ex corridoio del Muro — sono i luoghi dove la creatività culinaria di Berlino è attualmente più concentrata. Il tratto di Bergmannstraße a Kreuzberg vanta eccellenti ristoranti di quartiere; i mercati di strada nell'adiacente area di Viktoripark sono superbi nei fine settimana estivi. La Sonnenallee di Neukölln è il centro della straordinaria cultura gastronomica turca e araba di Berlino — il miglior döner kebab della città (probabilmente d'Europa) è oggetto di un acceso dibattito locale, ma i venditori della Sonnenallee e il Mustafa's Gemüse Kebab di Kreuzberg su Mehringdamm sono regolarmente citati. Le strade adiacenti al canale di Neukölln hanno anche sviluppato una vivace scena di wine bar naturali e ristoranti di piccole portate.
La cultura dello street food di Berlino è un mondo a sé stante. Il Currywurst — salsiccia brasata a fette in una salsa di ketchup speziata, servita con patatine fritte — è il fast food più dibattuto di Berlino. Curry 36 a Mehringdamm e Konnopke's Imbiß (operativo da un arco della U-Bahn dal 1930) sono i due poli del dibattito. Il mercato turco sul canale Maybachufer (martedì e venerdì pomeriggio) è il mercato di strada più vivace della città.
La scena dei vini naturali di Berlino è autenticamente di livello mondiale — Cordobar su Großbeerenstraße, Weinbar Rutz (adiacente al ristorante stellato Michelin Rutz) e i vari nuovi wine bar a Neukölln e Kreuzberg hanno reso la città uno dei luoghi più entusiasmanti dove bere vino naturale in Europa. Anche la cultura del caffè della città, incentrata su torrefazioni specializzate come The Barn e Five Elephant, è maturata diventando una destinazione a sé stante.
