Il panorama alberghiero di lusso di Firenze è definito dalla qualità dei suoi edifici piuttosto che dalla scala delle sue operazioni. Questa non è una città di torri alberghiere o di hotel-palazzo costruiti appositamente — al contrario, le proprietà più raffinate occupano edifici medicei del XV secolo, palazzi barocchi sul Lungarno e ville collinari che sembrano immutate dall'epoca del Grand Tour. Gli edifici offrono il lusso; il compito degli hotel è assicurarsi che il servizio sia all'altezza.
Il Four Seasons Firenze è la proprietà più ambiziosa della città dal punto di vista architettonico — due palazzi rinascimentali collegati dal più grande giardino privato di Firenze, il Giardino della Gherardesca, con una piscina all'aperto che rimane la migliore della città. La spa è straordinaria, il ristorante (Il Palagio) compete con i migliori ristoranti indipendenti della città, e le configurazioni delle suite rappresentano le camere più grandi disponibili nel centro di Firenze.
Il St. Regis Florence in Piazza Ognissanti è forse l'edificio più raffinato della città adibito a hotel — un palazzo del XV secolo attribuito a Brunelleschi (conteso, ma architettonicamente plausibile) con altezze dei soffitti e proporzioni delle stanze che superano davvero qualsiasi altro luogo in città. Il modello di servizio maggiordomo funziona particolarmente bene a Firenze, dove il volume della logistica (prenotazioni musei, prenotazioni ristoranti, trasporti) beneficia di un punto di contatto dedicato.
Portrait Firenze è l'indirizzo di punta di Ferragamo e l'hotel di casa di moda in Europa che mantiene veramente la sua promessa. Le 15 suite sono concepite come appartamenti privati con arredi curati da Ferragamo, personal shopping dal negozio di punta in Via Tornabuoni, e una posizione sul Lungarno che offre viste sul Ponte Vecchio in ogni camera appropriata. È l'hotel più costoso di Firenze con un margine considerevole, e ne vale la pena.
Villa Cora sul Viale Machiavelli — una villa del XIX secolo sulla collina di Fiesole — offre il lusso di spazi esterni e privacy che le proprietà del centro città non possono. La piscina all'aperto, i giardini terrazzati e le viste su Firenze dai balconi delle suite superiori sono semplicemente introvabili nel centro storico.
