Il mercato degli alloggi economici di Bali è ancorato alla tradizione degli homestay (losmen) e delle guesthouse che ha servito i viaggiatori internazionali sin dalla prima ondata di turismo internazionale sull'isola negli anni '70. Gli alloggi economici originali a Kuta, Ubud e Sanur — camere semplici in complessi familiari, spesso con una terrazza giardino per la colazione e una cucina che produceva cibo indonesiano semplice — hanno stabilito un modello di ospitalità accessibile che lo sviluppo turistico dell'isola non ha tanto eliminato quanto integrato. Molte delle migliori opzioni economiche di Bali sono ancora a conduzione familiare, ancora organizzate attorno a un senso di autentica ospitalità e ancora in grado di offrire la proposta di valore che ha reso l'isola famosa.
Il mercato degli hotel economici si è evoluto considerevolmente con l'emergere di proprietà "boutique-budget" — hotel che applicano sensibilità di design e sofisticazione operativa al segmento accessibile. Le proprietà a Ubud e Canggu sono state particolarmente attive in questo settore: piccoli hotel con piscine, aree comuni attraenti e design creativo delle camere a prezzi che permetterebbero di acquistare un letto in un dormitorio di ostello nelle capitali europee. Questa categoria — attenta al design, gestita dai proprietari, posizionata in quartieri interessanti — rappresenta il miglior rapporto qualità-prezzo di Bali nel segmento economico e l'angolo più interessante del suo mercato degli alloggi.
La posizione è il principale determinante della qualità degli hotel economici a Bali, e il divario tra un hotel economico ben posizionato e uno mal posizionato può facilmente costare di più in trasporti giornalieri di quanto il risparmio sull'alloggio giustifichi. I migliori hotel economici a Ubud sono raggiungibili a piedi dal mercato mattutino, dalla Monkey Forest e dai ristoranti della città. Le migliori opzioni economiche a Seminyak sono a distanza di scooter dalla spiaggia. A Canggu, gli alloggi con il miglior rapporto qualità-prezzo sono posizionati vicino ai punti di surf e alla vivace scena dei caffè indipendenti che rende il quartiere degno di essere visitato.
Il cibo è dove l'offerta di viaggio economica di Bali diventa veramente irresistibile. I warung dell'isola — i piccoli ristoranti a conduzione familiare che servono cibo tradizionale balinese e indonesiano — offrono pasti straordinari a prezzi che dovrebbero mettere in imbarazzo ogni food court aeroportuale del mondo. Un piatto di nasi campur (riso con una varietà di contorni di verdure, carne e sambal) in un buon warung costa IDR 20.000–40.000 (circa $1.30–$2.60). Una ciotola mattutina di bubur ayam (porridge di riso con pollo e scalogno fritto) da un venditore ambulante costa meno di un dollaro. Per i viaggiatori con un budget limitato che sono disposti a mangiare localmente, il rapporto qualità-prezzo a Bali è semplicemente straordinario.
