I Migliori Hotel per Buongustai a Miami

La presenza di Thomas Keller eleva il Surf Club ai vertici della gerarchia culinaria alberghiera di Miami — il suo ristorante qui serve il tipo di raffinata cucina franco-americana che ha reso The French Laundry un sito di pellegrinaggio globale. Oltre al ristorante d'autore, il caffè, il bar a bordo piscina e il menù del servizio in camera riflettono tutti un'intelligenza culinaria che permea l'intera proprietà. La colazione qui è una delle grandi esperienze mattutine di Miami.

• Thomas Keller
• fine dining
• culinary excellence

L'avamposto di Nobu a Miami è il fulcro di un hotel che prende sul serio la gastronomia a ogni livello — dal bancone omakase di Nobu alla ristorazione informale a bordo piscina. La recente ristrutturazione ha migliorato l'intera offerta gastronomica, e il prezzo di fascia media della proprietà (rispetto ai vicini) significa che potete destinare una parte maggiore del vostro budget alla ristorazione eccezionale.

• Nobu restaurant
• lusso di valore
• sushi excellence

Il programma di ristorazione del Faena si abbina ai suoi interni teatrali — molteplici locali che vanno dall'intimo allo spettacolare, ognuno con un'identità culinaria distinta dagli altri. Il ristorante principale, il bar a bordo piscina e il concetto di cucina a fuoco ispirato a Francis Mallmann creano un hotel dove ogni pasto è un evento. La qualità è costantemente elevata in tutti i locali.

• Gastronomia teatrale
• multiple venues
• fire cooking

Sette distinti punti di ristoro in un unico boutique hotel sono notevoli — Esmé riesce nell'impresa dando a ogni locale un'identità chiara, dal caffè al piano terra alla lounge sul tetto. La qualità è sorprendentemente costante in tutti e sette, e la posizione su Española Way colloca gli ospiti in una delle strade gastronomiche più affascinanti di South Beach.

• seven venues
• diverse dining
• Española Way

Il brunch domenicale del Biltmore è un'istituzione di Miami — una sontuosa produzione in uno degli spazi architettonici più spettacolari della città. Oltre al brunch, il programma culinario dell'hotel riflette l'estetica di Coral Gables influenzata dal Mediterraneo, con un'enfasi su ingredienti stagionali e di provenienza locale. La piscina storica e il campo da golf da campionato forniscono l'ambientazione; il cibo fornisce il motivo per soggiornare.

• legendary brunch
• historic setting
• Coral Gables